Experimentarás el placer de las fusiones
Tu paladar será testigo y juez de la cocina de alto nivel
En BlueBay Grand Esmeralda, comer y beber son dos de nuestros talentos. En cada uno de nuestros restaurantes experimentarás el placer de las fusiones de los alimentos. Tu paladar será testigo y juez de la cocina de alto nivel. Además, nuestros cócteles no son la excepción; puedes contar con fusiones de bebidas tradicionales y de autor.
Festival
Ver másEn el restaurante Festival buffet internacional podrás elegir lo correspondiente al desayuno, el almuerzo y la cena. Cada uno de los platos que corresponden al buffet están pensados para que disfrutes mientras te nutres. Nos preocupamos por tus energías.
Jaal-Ha
Ver másJaal-Ha es el buffet internacional de desayunos y almuerzos del BlueBay Grand Esmeralda, el resort todo incluido de 5 estrellas en Playa del Carmen. Un espacio abierto y luminoso donde empezar el día con zumos naturales, desayunos internacionales clásicos y propuestas tipo brunch inspiradas tanto en la cocina local como …
II Cuore di Rossi
Ver másIl Cuore di Rossi es el restaurante italiano del BlueBay Grand Esmeralda, un resort todo incluido de 5 estrellas en Playa del Carmen. Su propuesta gastronómica reúne los platos más representativos de Italia: pastas frescas al estilo napolitano, pizzas de inspiración romana y recetas tradicionales milanesas, elaboradas con ingredientes …
Don Isi
Ver másDon Isi es el restaurante de cocina mexicana del BlueBay Grand Esmeralda, el hotel todo incluido 5 estrellas en Playa del Carmen. Su propuesta gira en torno a los ingredientes locales de Quintana Roo y a las recetas tradicionales del país: tacos, moles, ceviches yucatecos, salsas de autor y una …
L'Atelier
Ver másL'Atelier es el restaurante de cocina francesa del BlueBay Grand Esmeralda, el resort todo incluido 5 estrellas en Playa del Carmen. En sus mesas, la técnica y la elegancia de la alta cocina francesa, desde los clásicos bistró hasta las propuestas contemporáneas de París, se reinterpretan en pleno Caribe …
Black and White
Ver másBlack & White es el bar de cócteles nocturno del BlueBay Grand Esmeralda, resort todo incluido 5 estrellas en Playa del Carmen. Una coctelería con ambiente sofisticado, música en vivo y una carta de licores, destilados y cócteles de autor creada por bartenders profesionales, pensada para prolongar las noches …
Columpios
Ver másColumpios es uno de los bares más fotografiados del BlueBay Grand Esmeralda, el resort todo incluido 5 estrellas en Playa del Carmen. Sus característicos asientos colgantes lo convierten en un espacio original y divertido, perfecto para compartir cócteles, refrescos y tomar fotos memorables durante una estancia en la Riviera …
Pool Bar
Ver másEl Pool Bar del BlueBay Grand Esmeralda se encuentra junto a las piscinas del resort, convirtiéndose en el lugar ideal para refrescarse con una bebida fría entre baño y baño en el Caribe mexicano. Cócteles, mocktails, refrescos y zumos naturales preparados por bartenders profesionales se sirven en pleno corazón de …
Snack Bar
Ver másEl Snack Bar del BlueBay Grand Esmeralda es un espacio relajado dentro del resort todo incluido 5 estrellas de Playa del Carmen, pensado para desconectar con un café, un zumo natural o una bebida fría a lo largo del día. Un rincón tranquilo donde leer, conversar o descansar entre …










